Ács Bori
Sokkoló és felemelő, összekovácsoló az apás szülés élménye
Van, aki a háttérbe húzódik, és csak próbálja túlélni az egészet, van, aki csöndben nyújt támaszt, más aktívan biztatja a párját, vagy akár együtt énekel vele. Szülésznők és apák mesélnek arról,...
Annyira meleg van, hogy uborkát teszünk a krumplifőzelékbe
Főzőiskolánk sokadik epizódjában egy kényelmes, könnyű, de laktató hagyományos étel zelleres, uborkás változatát tanítjuk meg, akár kezdőknek is.
Négy bomba recept, hogy megérje pucolni a friss zöldborsót
Nincs jobb egy klasszikus nokedlis borsólevesnél, most mégis inkább fűszeres-csípős currybe tettük, összetörtük, majdnem nyersen ettük túróval és egy csodás olasz tésztaételben.
Focaccia: a kenyér, amit még egy kezdő is simán elkészít
Nem gondolná senki, hogy kenyérben is létezik olyan, ami elronthatatlan, pedig van ilyen, és elmondjuk, hogyan csinálhatja meg egy konyhai újonc is.
Szembenézni minden falattal néha egészen kegyetlen tud lenni
Napi étkezéseink tetemes részét nem is tudatosítjuk, és sokszor ez vezet túlevéshez és hízáshoz. Segít-e, ha evésnaplót vezetünk minden falatról? Kipróbáltuk.
Egyetlen házi tortillarecept, amely megold legalább három étkezést
A bolti tortilla drága és rossz ízű, a házi finom, füstös, puha, és lehet belőle tízórait csomagolni, reggelit és vacsorát készíteni. Ja, meg ebédet is. Szóval miért is venné meg bárki a boltban, ha...
Kipróbáltuk a robotot, amely érintésre megfőzi a vacsorát
Mint Az ötödik elemben, csak kicsit ügyetlenebbül: a bitang erős konyhagép a követ is ledarálja, bedagasztja, felaprítja, vagy komplett fogásokat főz meg helyettünk, ráadásul a kanapéról...
Óvakodj a vastag éttermi étlapoktól!
Mi mindent lehet kiolvasni egy éttermi étlapból a sorok között, és mennyi apró elemből áll össze egy komplex éttermi élmény?
Varázslatos rózsaszín zöldség, amelyet édesen eszünk: mire jó a rebarbara?
Ugyanaz a pár alapanyag, két egészen különböző desszert – mindez egy zöldségből, amely fanyar, savanykás, mégis édesen esszük.
Krémesebb? Jobb? Rosszabb? Rávetettük magunkat az első csomag új Pilóta kekszre
Bár még nem indult be az általános ellátás, pár boltban már újra kapható a hosszú hiány után Pilóta keksz. Megkóstoltuk: jobb lett az új gyártmány vagy ugyanolyan?
