A tejtermékek elnevezését egyre szigorúbban pontosítják aszerint, milyen tartalmú és minőségű termék kerül a dobozokba valójában. De ki tudja, mi is van a tejesdobozban?

Több élelmiszer csomagolásán látható egy színes betűjel, ami elvileg irányt mutat, hogy mennyire egészséges. Ha viszont megpróbáljuk a rendszert átlátni, ellentmondásokba botlunk. Táplálóbb a cukros...

Ha gyerekként süteményekkel tömnek minket, az súlyos cukorfüggőséget alakíthat ki. A leszokásban pedig nemcsak az elhatározás fontos, de a szenvedély kialakulásának okai is. Kollégánk személyes...

A Horhos-Völgyi Ökobirtok gazdaságát a harmincas éveik elején járó Gulyás Anna és Kaczkó Dániel működteti. A tehenekkel, csirkékkel, libákkal szoros és szeretetteli kapcsolatban vannak. Regeneratív...