Brokkoli
Ha már úgyis salátán kell élni, tegyünk bele sült krumplit is
január 16. – 10:43 - Ács Bori
Januárban mindenki salátázik, a mai trendek szerint viszont a salátákba bekerül a hűtőszekrény teljes tartalma. Hogyan lehet az észszerűség határain belül szép, izgalmas és laktató salátákat...
Így lehet teljes értékű egy ebéd csak növényekkel
2024. január 18. – 13:01 - Ács Bori
Évről évre népszerűbb a vegán január, de könnyű elcsúszni a húsmentes sütizés irányába. A cél inkább a sok zöldségben, teljes kiőrlésű gabonában, hüvelyesben, magokban bővelkedő étrend.
Az amerikai elnök, aki hadat üzent a brokkolinak
2021. november 17. – 22:13 - Hanula Zsolt
Az idősebbik Bush még az elnöki repülőgépről is kitiltotta a zöldséget, annyira utálta. Ezzel két évtizedre az amerikai politika megkerülhetetlen kérdésévé vált a brokkoli.
